Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep krupuk seblak pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! krupuk seblak pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak krupuk seblak pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krupuk seblak pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan krupuk seblak pedas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep krupuk seblak pedas!
Untuk memasak Krupuk seblak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram Krupuk tersanjung
- Ambil 2 ruas Kencur
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 5 buah Cabe rawit kering
Kalau dalam bahasa secara umum dikenal dengan sebutan krupuk. Namun apa bedanya seblak goreng dari kami, kalau seblak lainnnya murni hanya menggunakan tepung aci dan terigu saja, kerupuk seblak pedas kami menggunakan bahan daging ikan laut sebagai bahan campuran, sehingga kemplang krupuk ikan kami memiliki cita rasa ikan yang begitu nendang. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang.
Proses menyiapkan Krupuk seblak pedas:
- Rendam krupuk menggunakan minyak dingin selama 30 menit
- Iris tipis bawang, kencur dan daun jeruk. Goreng hingga kering
- Setelah d goreng haluskan bersama cabe dan kaldu nya hingga halus
- Goreng krupuk yang sudah d rendam minyak tadi menggunakan api kecil hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan
- Setelah d tiriskan campurkan dengan bumbu yang sudah d haluskan tadi. Siap untuk di nikmati
Seblak, saat ini menjadi makanan jajanan yang populer. Makanan khas Bandung ini banyak peminatnya lantaran rasanya yang gurih pedas dan enak. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat krupuk seblak pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
