Coba resep pangsit ayam kuah sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pangsit ayam kuah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pangsit ayam kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam kuah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pangsit ayam kuah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit ayam kuah yuk!
Untuk membuat Pangsit Ayam Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit siap pakai
- Ambil 700 ml air untuk merebus pangsit
- Gunakan Bahan Isian Pangsit
- Gunakan 350 gr daging ayam giling (kalau bisa daging paha)
- Gunakan 200 gr udang jerbung
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 batang daun bawang / prei
- Siapkan 3 siung bawang putih parut
- Sediakan 3 cm jahe diparut
- Ambil Bahan kuah
- Ambil 4-5 sdm sisa adonan isi
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis2
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam / jamur bubuk
- Sediakan 600 ml air
Pangsit merupakan salah satu makanan yang tak hanya enak, gurih dan lezat saja. Lebih jauh, pangsit juga bisa dikategorikan sebagai makanan sehat yang mudah dibuat. Kalau ngomongin soal pangsit, kali ini saya punya satu resep andalan untuk membuat pangsit yang enak dan menyehatkan. Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Ayam Kuah:
- Kupas kepala dan kulit udang, belah punggung dan keluarkan kotorannya lalu cincang (ga usah terlalu halus gapapa). Sisihkan
- Campur semua bahan adonan isi sampai merata, sisihkan.
- Siapkan kulit pangsit dan sedikit air untuk merekatkan kulit pangsit.
- Isi kulit pangsit dengan 1/2 sdm adonan isi, lalu basahi pinggir kulit pangsit dengan sedikit air dan rekatkan. Jangan habiskan semua adonan untuk isi pangsit, sisakan 4-5 sdm untuk kuahnya.
- Didihkan air di dalam panci, lalu rebus pangsit kurang lebih 3-5 menit sampai mengapung, sisihkan dalam wadah.
- Tuang sedikit minyak wijen dan campur dalam wadah pangsit yang sudah direbus dan aduk sampai merata agar pangsitnya tidak lengket sambil menunggu kuah matang.
- Untuk kuahnya, panaskan minyak di panci terpisah dan tumis bawang putih dan sisa adonan isi pangsit hingga wangi, lalu tuangkan air, panaskan hingga mendidih dan masukkan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
- Sajikan pangsit yang sudah matang dengan kuahnya. Bisa juga ditambah dengan bawang goreng. Siap disantap.
Resep masakan dan minuman Pangsit kuah terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Pangsit kuah. . Pangsit ini dapat sahabat hidangkan bersama mie ayam ataupu. Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam kuah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
