Sedang cari resep sushi ala sakinakitchen yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sushi ala sakinakitchen terbaik! sushi ala sakinakitchen salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sushi ala sakinakitchen karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sushi ala sakinakitchen! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sushi ala sakinakitchen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sushi ala sakinakitchen!
Untuk menghidangkan Sushi ala SakinaKitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan nasi:
- Siapkan 100 gr beras jepang
- Gunakan air (perbadingan 1:1 dgn beras)
- Siapkan cuka
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Ambil Isi dan Topping:
- Siapkan 6 pcs crabstick
- Gunakan 6 slice kyuri
- Ambil 4 lbr nori
- Sediakan slice salmon
- Sediakan sweet mayonaise
- Gunakan teriyaki sauce
- Gunakan tanuki (kremes,saya pake tepung tempura yg digoreng crispy)
- Gunakan wijen
- Ambil washabi
- Sediakan gari
- Gunakan kecap asin
Cara menghidangkan Sushi ala SakinaKitchen:
- Nasi jepang: cuci beras hingga bersih dan masak dengan air perbadingan 1:1. Setelah nasi matang pindahkan kedalam wadah lalu beri cuka : garam : gula (perbandingan 2:1:1).setelah jadi tutup beras dengan serbet bersih dan sisihkan
- Siapkan bahan isian dan peralatan yang akan dipakai
- Lembarkan bambo roll yang sudah diberi plastik wrap
- Letakkan nori yang sudah disesuaikan besarnya, lalu letakkan nasi diatas nori dan ratakan pada seluruh permukaan nori Tips: Gunakan air pada tangan agar nasi tidak lengket dan mudah diratakan
- Balik nasi agar lapisan nori berada dipaling atas tujuannya agar nori ada didalam sushi
- Beri isi crabstick,kyuri dan tanuki lalu gulung
- Potong sesuai selera (saya potong jadi 8bagian), lalu pindahkan ke piring saji
- Beri irisan salmon yang sudah diiris tipis pada setiap potongan
- Bakar dengan teknik aburi agar salmon matang
- Beri topping mayonaise, teriyaki sauce,tanuki,wijen
- Sajikan bersama gari, washabi dan kecap asin
Selamat mencoba resep sushi ala sakinakitchen! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
