Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pisang goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian pisang goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pisang goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pisang goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang goreng!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 15 buah pisang kepok
- Ambil 300 gram terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 butir putih telur
This snack is popular not only in Malaysia but in many other Southeast Asian countries, as well. The dish is more often known as goreng pisang in Malaysia, Indonesia, Singapore, and surrounding countries. It can be challenging to make fried bananas as good as those sold by street food vendors in Thailand and elsewhere. That said, this recipe is as close as it can get and earns rave reviews from Thai and Singaporean taste testers.
Cara memasak Pisang Goreng:
- Di wadah campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit air. Jangan dituang semua. Jika adonan sudah pas, hentikan.
- Masukkan putih telur. Aduk rata.
- Kupas pisang, bentuk seperti kipas.
- Celupkan pisang ke adonan tepung.
- Goreng pisang di minyak banyak yang sudah panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan. Pisang goreng enak dimakan selagi panas 👌
Notes: If you happen to have lots of time, you can even chill the batter in the fridge. Add all ingredients for batter except the slaked lime and baking powder. Mix in the powdered lime and the ice cold water into the batter immediately prior to frying. Get the oil hot before you mix the batter. Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter.
Mudah bukan membuat pisang goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
