Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok empuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cilok empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk memasak Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tapioka
- Siapkan Telur dadar (untuk isian)
- Gunakan 4 siung gede bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.
Langkah-langkah memasak Cilok Empuk:
- Haluskan semua bumbu. Panaskan air.. masukkan bumbu.. matikan kompor..
- Masukan tepung terigu (air masih pwanass) aduk cepat. Aduk pake solet kayu. Tekstur sedikit lembek klo kurang lembek tambah air dispenser yg panas.. tungu sedikit hangat baru masukkan tapioka dan seledri yg sudah dipotong² aduk pake tangan. Sampe bisa dibentuk..
- Masak air lagi.. sambil membentuk bulat bulat.. rebus diair yg panas. Setelah mengapung pindah ke kukusan.. siap disajikan dgn saus homemade.
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
