Ingin masak sup ayam baso pangsit yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam baso pangsit terbaik! sup ayam baso pangsit salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan sup ayam baso pangsit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam baso pangsit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sup ayam baso pangsit hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam baso pangsit yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam baso pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat Sawi potong²
- Ambil 9 lembar daun kol iris kecil
- Ambil 3 batang sosis potong²
- Gunakan 2 batang wortel iris kecil
- Ambil 2 buah Kentang
- Siapkan 1/2 dada ayam potong dadu
- Gunakan Tahu baso 5 buah potong²
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 bungkus Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 bungkus Lada bubuk
- Sediakan 10 buah Baso ayam
- Siapkan 5 buah Pangsit isi
- Gunakan Jamur kancing 10 buah iris tipis
- Siapkan secukupnya Kapulaga dan cengkeh
- Siapkan Air secukupnya untuk kuah
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Gunakan 15 buah Bawang putih
Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah menghidangkan Sup ayam baso pangsit:
- Siapkan semua bahan sayuran yang sdh dicuci bersih dan di potong²
- Siapkan baso tahu, pangsit, sosis dan baso ayam saya guna baso buatan sendiri - (lihat resep)
- Rebus air hingga mendidih tambahkan kapulaga dan cengkeh secukupnya masak hingga harum
- Tambahkan potongan ayam dan bumbu halus masak hingga matang
- Jika sudah matang masukan potongan wortel dan kentang masak hingga matang.
- Jika sdh matang tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kaldu bubuk.
- Tambahkan potongan sayur sawi dan kol, lalu masukan potongan tahu baso, pangsit isi, jamur, sosis dan baso ayam masak hingga matang
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Bagi penggemar bakmi dan bakso, pastilah senang menikmatinya dengan semangkuk pangsit kuah. Kali ini aku akan berbagi satu resep membuat pangsit beserta kuahnya yang bisa kamu coba di rumah. Menyiapkan pangsit dari nol memang pekerjaan profesional. Bahan pelengkap: Sambal rebus Irisan Daun bawang Bawang goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam baso pangsit hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
