Ingin tau rahasia membuat steak ayam yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak ayam terbaik! steak ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan steak ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk memasak Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Filet dada ayam
- Ambil 1 Lemon
- Gunakan Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Siapkan Bumbu saos :
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 2 sdm Saos pedas
- Sediakan 3 sdm Saos manis
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap inggris
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Gunakan Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan Kentang goreng
- Gunakan Buncis, worel (dikukuss)
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Proses menyiapkan Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Selamat mencoba resep steak ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
