Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam saus asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus asam manis pedas, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam saus asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam saus asam manis pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bh dada ayam fillet, potong dadu, beri garam dan lada
- Gunakan secukupnya Maizena
- Sediakan 1 bks tepung bumbu sasa hot spicy
- Sediakan 1 batang wortel, sedang, cuci, potong korek api
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 sdm maizena, larut kan dengan sedikit air
- Sediakan 1 putih telur
- Sediakan Bumbu saus :
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah, cincang kasar/chop
- Siapkan 5 bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang Bombay, potong kasar
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 7 sdm saus cabe
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royco
- Ambil secukupnya air dan
- Sediakan secukupnya gula pasir
Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Proses memasak Ayam Saus Asam Manis Pedas:
- Lumuri ayam dengan maizena lalu baluri putih telur, balur lagi dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng ayam hingga golden brown, sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum
- Tambahkan cabe dan bawang Bombay iris, aduk hingga matang
- Beri sedikit air bila sdh mendidih tambahkan wortel
- Tuang saus tomat, saus cabe, dan bumbu lainnya, lalu tes rasa
- Penyajiannya tidak semua ayam crispynya dituang saus, agar tetap crispy saat disantap
- Dimakan hangat sangat nikmat..
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Perpaduan rasa saus nya yang terdiri dari rasa asam dari buah nanas yang dipadu dengan rasa manis dan pedasnya di jamin pasti membuat lidah kita bergoyang. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
