Lagi pengen coba resep steak ayam krispi yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak ayam krispi terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - steak ayam krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan steak ayam krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat steak ayam krispi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam krispi yuk!
Untuk menghidangkan Steak ayam krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 330 gr dada ayam fillet
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelapis
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan saus
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt maizena(larutkan dengan sedikit air)
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan masakan seperti dada ayam, telur, tepung bumbu, dan berbagai bumbu dapur. Tertarik membuat steak ayam krispi rumahan rasa mirip di restoran? Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam krispi:
- Siapkan bahan bahan,dan marinasi ayam selama 1 jam dengan bawang putih,merica dan garam
- Potong potong bawang putih dan bombay lalu tumis hingga layu
- Tambahkan saus tiram,saus teriyaki,garam dan air masak hingga mendidih kemudian tambahkan lada hitam
- Masukan maizena lalu aduk cepat hingga mengental,,sisihkan
- Campur semua bahan pelapis dan ambil 2 sdm untuk membuat adonan basah
- Celupkan ayam pada tepung kering lalu masukan ke dalam tepung basah dan celupkan kembali ke dalam tepung kering
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang
Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Kemarin ke solo pengen banget makan steak di tempat langganan, tapi nggak tau kenapa rasanya kurang nendang menurutku. Terus kepikiran buat bikin sendiri, pernah lihat resepnya bunda @diah_didi jadi langsung nyoba eksekusi. Alhamdulillah enyak, suamik juga sukaa 😍 Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam krispi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.