Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam asam manis agak pedas ππ ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam asam manis agak pedas ππ untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam asam manis agak pedas ππ karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis agak pedas ππ! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam asam manis agak pedas ππ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam asam manis agak pedas ππ yuk!
Untuk memasak Ayam Asam Manis Agak Pedas ππ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam mentah
- Sediakan 1/4 kg tepung beras
- Sediakan secukupnya tepung terigu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan saos sambal secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.
Proses menghidangkan Ayam Asam Manis Agak Pedas ππ:
- Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil
- Siapkan adonan tepung terigu dicampur tepung beras dan 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan dengan garam
- Goreng daging ayam perlahan dengan adonan tepung tadi, sampai kecoklatan, tiriskan
- Siapkan wajan berisi minyak goreng, masukkan 2 siung bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris beserta irisan tomat, tunggu hingga wangi dan layu
- Tambahkan air, kemudian perlahan tambahkan air dan saos sambal, setelah mendidih masukkan potongan ayam yang sudah digoreng tadi
- Tunggu sampai kuahnya mengental, woilaa ayam asam manis agak pedas siap dihidangkan ππ
Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Resep Gurame Asam Manis Pedas Enak Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Lihat juga resep Ayam Saos Tiram Pedas Manis enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam asam manis agak pedas ππ? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.