Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep buncis ayam lepas masak saos tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! buncis ayam lepas masak saos tiram cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan buncis ayam lepas masak saos tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buncis ayam lepas masak saos tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak buncis ayam lepas masak saos tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin buncis ayam lepas masak saos tiram yuk!
Untuk menyiapkan Buncis ayam lepas masak saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram buncis iris serong atau sesuai selera
- Ambil 250 gram ayam dada filet iris tipis
- Ambil 3 buah tahu putih di goreng dulu
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan secukupnya saos tiram
- Sediakan secukupnya royco ayam
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air matang
Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Masak hingga buncis agak layu dan berubah warna, tuang air serta masukkan saus tomat, saos tiram, kecap asin, merica, gula, garam dan penyedap kemudian aduk rata. Masukkan potongan tomat lalu masak hingga bumbu menyerap, masukkan larutan maizena supaya kuahnya mengental. Tumis buncis saus tiram ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan panas dan tentunya dengan sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah memasak Buncis ayam lepas masak saos tiram:
- Buang ujung dari buncis,lalu cuci dan potong serong atau sesuai selera. Sisihkan.
- Cuci ayam dada lalu di filet. Dan sisakan sedikit daging di tulang ayam nya (untuk kaldu). Sisihkan
- Lalu iris tahu putih yg di potong dadu. Dan goreng setengah matang. Tiriskan.
- Iris cabe rawit dan bawang putih. Panaskan minyak goreng,masukkan irisan cabe rawit dan bawang putih sampai berbau harum. Lalu masukkan daging ayam filet beserta tulang nya. Masak sampai daging ayam berubah putih. Lalu masukkan tahu yg telah di goreng dan masukkan buncis. Dan beri saos tiram,garam,gula dan royco ayam secukupnya. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak.
- Masak terus sampai mendidih. Lalu tes rasa. Jika di rasa cukup,matikan api dan "Buncis ayam lepas masak saos tiram" siap di sajikan… Selamat mencoba….. Untuk anak-anak juga bisa bund jgn di kasih cabe rawit…
Itulah resep dan cara membuat tumis buncis saus tiram. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagkan resep ini kepada teman atau orang sekitar dengan cara mengklik tombol share. Masukkan saos tiram dan beri air secukupnya - Masukkan tahu, kecap manis, garam gula, belimbing wuluh dan asam jawa, cek rasa. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada tahu - Masukkan buncis, masak sampai matang, cek rasa asam manisnya. Gulai buncis cabai hijau. foto: Instagram/@tria.hafif.
Selamat mencoba resep buncis ayam lepas masak saos tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
