Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pangsit ayam sayur cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pangsit ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pangsit ayam sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam sayur!
Untuk membuat Pangsit Ayam Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Pangsit
- Ambil 1/2 kg ayam cincang
- Siapkan 2 pcs lobak parut
- Gunakan 1 pcs wortel parut
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 3 pcs bawang putih cincang
- Ambil Kuah Pangsit
- Siapkan 10 pcs tahu sumedang (bebas)
- Gunakan 2 pcs pokcoy
- Siapkan 3 pcs bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Gunakan Kulit pangsit, bisa beli jadi atau membuat sendiri
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur.
Proses memasak Pangsit Ayam Sayur:
- Cuci bersih sayur dan ayam lalu parut lobak, wortel dan cuci bersih. Setelah itu campur dengan ayam cincang mix dengan bawang putih, tepung maizena, tapioka, garam, merica, gula dan penyedap rasa.
- Setelah adonan tercampur tambahkan 1 pcs telur. Rebus sedikit adonan untuk cek rasa.
- Jika rasa adonan isian pangsit sudah sesuai selera maka adonan siap dibuat pada kulit pangsit.
- Setelah adonan selesai bisa dikukus selama kurang lebih 20 menit, supaya pangsit bisa disimpan dikulkas dalam waktu yang lama.
- Siapkan panci dengan air secukupnya lalu rebus dengan mencampurkan bawang putih yang sudah dicincang dan bumbu kuah, setelah itu masukan tahu yang sudah dipotong, pangsit, daun bawang, pokcoy
- Dan minyak wijen 1 sdm. Cek rasa tunggu hingga air mendidih pangsit siap dihidangkan
Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Kobe Tepung Bumbu Putih akan menciptakan adonan isi pangsit yang pulen dan sedap. Ayo Bu, segera coba untuk buat Pangsit Goreng Isi Sayuran. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Keluarga Ibu pasti suka kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Linda Riyadi.
Mudah bukan membuat pangsit ayam sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
