Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep chicken steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan chicken steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken steak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan chicken steak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak!
Untuk menghidangkan Chicken steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam, pisahkan daging dan tulangnya. Iris pipih
- Gunakan 1/2 buah lemon, ambil airnya (me: jeruk nipis)
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas (me: 2 butir telur)
- Siapkan Gravy (sauce) :
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Ambil 1 sdm stock powder (me: kaldu ayam bubuk)
- Gunakan Secukupnya saos bbq
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Ambil kentang goreng oregano
- Sediakan Jagung pipil rebus
- Sediakan Wortel potong rebus
- Sediakan Buncis potong rebus
I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside.
Langkah-langkah membuat Chicken steak:
- Rendam potongan ayam dengan air jeruk. Diamkan selama 10 menit. Cuci bersih.
- Campur tepung terigu dan maizena. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Lumuri potongan ayam dengan telur, kemudian tepung, lumuri lagi dengan telur dan ulangi dengan tepung sambil dipijit2 permukaannya. Goreng dengan hingga matang.
- Gravy (sauce) : panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan air, saos bbq, kaldu bubuk dan gula garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sauce kental mendidih dan meletup2. Angkat.
- Penyajian: tata ayam crispy diatas piring saji. Tambahkan potongan sayur rebus dan kentang goreng oregano. Tuang ayam crispy dengan gravy (sauce). Nikmati chicken steak selagi hangat 😊
In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Philly Cheese Steak Pasta It Is a Keeper.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken steak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
