Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut lele baby + kacang panjang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut lele baby + kacang panjang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak mangut lele baby + kacang panjang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele baby + kacang panjang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak mangut lele baby + kacang panjang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele baby + kacang panjang!
Untuk menghidangkan Mangut lele baby + kacang panjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr beby lele
- Siapkan 1/4 kg kacang panjang
- Gunakan 1 bks santan instan 65ml
- Gunakan 1 bh daun bawang
- Sediakan Cabai rawit (optional)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Ambil 1 jari lengkuas
- Sediakan ml Air ±700
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 bh cabai merah besar buang bijinya
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput merica biji, bisa diganti merica bubuk
MANGUT LELE KACANG PANJANG LAUK TAHU TEMPE GORENG - Duration. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lihat juga resep Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu enak lainnya.
Proses menyiapkan Mangut lele baby + kacang panjang:
- Cuci bersih lele lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan ±15mnit, goreng kering
- Siangi kacang panjang, cuci bersih sisihkan
- Iris bawang daun sesuai selera
- Tumis bumbu halus + sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai mengeluarkan minyak
- Beri air dan kacang panjang, masak sampai mendidih, beri gulgar secukupnya
- Masukan lele goreng dan daun bawang + cabai rawit, masukan santan,, aduk2 cek rasa..
- Matikan api lalu sajikan… Endeuusssss nambah lagi nambah lagiiiiiii
Dengan bentuk biji yang bulat dan memanjang serta agak pipih dan melengkung yang membedakan kacang panjang ini dengan kacang panjang usus. Memiliki biji kuning, putih, hitam ada. Resep Mangut Kacang Panjang Tahu Tempe & Udang - hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini kami akan persembahkan "Resep … Resep Oseng pedas tempe kacang panjang. Cuaca sering terasa dingin , enak masak yg kering dan pedas 😊 Mangut Lele. Kamu pasti sudah pernah mencoba menu masakan yang berbahan dasar lele.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele baby + kacang panjang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.