Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar kecap with kol goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar kecap with kol goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kecap with kol goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap with kol goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar kecap with kol goreng hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap with kol goreng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar kecap with kol goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan secukupnya margarin
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan garam
- Sediakan bumbu ayam yg dihaluskan:
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan kunyit
- Sediakan sereh
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan bahan kol goreng:
- Ambil 5 lembar kol, potong jd 2
- Siapkan 100 grm terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan garam dan royco
- Siapkan bahan sambal:
- Siapkan 3 buah cabe rawit besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat besar
- Siapkan garam dan gula merah
- Sediakan daun jeruk
Namun di Jawa ada resep ayam bakar dengan bumbu rujak yang tak kalah nikmatnya. Resep Ayam Bakar Kecap Madu resepcaramemasak.info. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Misalnya saja seperti pisang goreng madu, gurame bakar madu, dan tidak terkecuali ayam bakar kecap madu.
Proses menyiapkan Ayam bakar kecap with kol goreng:
- Ayam bakar: tumis bumbu ayam yg sdh dihaluskan masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, masukkan ayam aduk rata, tambahan air secukupnya dan garam, masak hingga air menyusut dan matang.
- Sebelum dibakar oles ayam yg sdh matang td dengan kecap manis dan margarin, lalu ayam dibakar hingga kering dan kecoklatan.
- Kol goreng: campur terigu dan maizena, tambahkan garam dan royco, lalu tambahkan air secekupnya, kentalnya spt tepung utk bikin goreng pisang. Panaskan minyak secukupnya, celupkan kol kedalam adonan tepung, goreng hingga matang. Sajikan.
- Sambal: goreng semua bahan sambal, lalu ulek, tambahkan garam, gula merah dan sedikit terasi, tes rasa.
Untuk pembuatannya juga tidak terlalu sulit, cukup mengikuti resep yang tertulis di bawah ini kalian bisa menghidangkan menu spesial ala restoran untuk. Resep kali ini cukup mudah dan sederhana bumbu ayam goreng mentega yang diperlukan. Walaupun sederhana, resep ayam goreng mentega ini rasanya cukup nendang dan mantap lho. Apalagi buat anak-anak, perpaduan rasa gurih dan manis dari bumbunya memberikan resep ayam kecap mentega ini citarasa tersendiri yang beda dengan resep masakan ayam pada umumnya. Kl bikin ayam bakar kecap banyakin aja bikin bumbunya.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap with kol goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
