Coba resep 22. pangsit ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 22. pangsit ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan 22. pangsit ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. pangsit ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 22. pangsit ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 22. pangsit ayam yuk!
Untuk menghidangkan 22. Pangsit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam tanpa tulang, potong2
- Sediakan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
- Gunakan 6 siung bawang putih, potong2
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Kulit
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 75 ml air panas
Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah) Ada sisa ayam sedikit dan paket kulit dimsum udah sampe, yaudah langsung eksekusi aja 😆 Resep Anak Kos (Adani) Pangsit Kuah. Untuk resep pangsit nya ada di resep sebelum ini yaa 😊 N. Campur daging ayam, udang, tepung tapioka, daun bawang, wortel dan bumbu halus jadi satu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata menjadi isian pangsit.
Cara menyiapkan 22. Pangsit Ayam:
- Membuat Kulit: campur terigu, tapioka, garam, dan minyak goreng. Setelah rata masukkan sedikit demi sedikit air panas. Aduk dengan sendok. Hingga adonan kalis. Setelah itu tutup adonan dengan serbet dan biarkan 30 menit.
- Sambil menunggu 30 menit. Membuat isi: masukkan ayam, bawang putih, daun bawang, gula, garam, lada, kaldu jamur, saos tiram, dan minyak wijen ke dalam chopper. Giling hingga halus sesuai selera. Lalu masukkan tepung sagu dan telur. Giling lagi sebentar. Sisihkan.
- Adonan isi yang telah didiamkan bagi menjadi beberapa bagian. Lalu digilas dengan rolling pin hingga ketipisan yang dimau. Saya dapat 21 lembar.
- Membuat pangsit. Ambil satu lembar kulit isi dengan adonan ayam. Bentuk sesuai selera.
- Panaskan kukusan, lalu kukus pangsit yang sudah dibentuk. Kurang lebih 7 menit. Dapat langsung dimakan dengan dikukus saja atau bisa digoreng lagi. Karena saya ga sempat bikin saos, jadilah pakai saos botolan.
- Note: saya buat isian lebih banyak dari kulit. Sisa isinya saya isi ke dalam tahu. ada juga yang saya penyet2 sama tahu lalu saya goreng dadakan. Jadilah tahu pangsit dan perkedel tahu ayam.
Campurkan semua bahan sampai tercampur rata, siapkan kulit pangsit beri isian. Buat kuah sup, didihkan air secukupnya, beri minyak bawang putih beri lada, garam, kaldu secukupnya. KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online.
Selamat mencoba resep 22. pangsit ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.