Coba resep ayam tiga rasa(manis asam pedas) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tiga rasa(manis asam pedas) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam tiga rasa(manis asam pedas) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tiga rasa(manis asam pedas)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam tiga rasa(manis asam pedas) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tiga rasa(manis asam pedas) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam tiga rasa(manis asam pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan secukupnya Ketumbar halus
- Siapkan 1 siung Bawang putih geprek
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubk
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris/geprek)
- Gunakan 1 btng daun bawang (potong serong)
- Ambil 5 bj cabe merah besar
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 1 sdm kecp manis
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan Minyak goreng secukpnya
- Ambil Garam /penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Air secukpnya
- Ambil I sdt tepung maizena larutkn dgn air
Namun, juga gurih rempah. "Saya bilang lebih legit ya, karena perpaduan oriental dan tradisional," lanjutnya. Kacau rata dan ikut rasa masing-masing yer. Asam pedas ayam berempah is done! Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Proses memasak Ayam tiga rasa(manis asam pedas):
- Cuci ayam potong sesuai selera..ungkep dgn bumbu bawang putih ketumbar dan garam..sishkn
- Goreng ayam dgn minyak…agk kekuning kuningan..angkat dan tiriskan
- Siapkn wajan dgn mentega..cairkn.. Masukan bawang putih,bawang bombay…setelh agk layu masukn tomat yg sdh dipotong.merica bubuk cabe..saos tomat kecap beri sedkt gula
- Tuang sedikit air kedalm wajan…lalu beri sedikit maizena yg sdh dilarutkan dgn air…mask hingga mendidh..
- Lalu tuang di atas ayam yg sdh disiapkan..tabrkn daun bawang diats nya…ayam tiga rasa siap hidangkan….
Lihat juga resep Sosis asam manis enak lainnya. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tiga rasa(manis asam pedas). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
