Sedang nyari resep mangut lele kemangi yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele kemangi terbaik! mangut lele kemangi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk membuat Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 biji lele
- Sediakan 100 ml santan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas jahe dan kunyit
- Ambil Kencur daun jeruk daun salam dan sereh
- Gunakan Jeruk untuk lumuran lele
- Gunakan Kemangi
- Ambil Tomat hijau
Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special. Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan.
Cara menyiapkan Mangut lele kemangi:
- Bersihkan lele lalu lumuri dg air jeruk lalu goreng lele
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk daun salam dan sere
- Tumis semua bumbu lalu masukan daun jeruk daun salam dan sereh
- Setelah harum masukan santan
- Setelah mendidih masukan lele goreng, tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- Masukan kemangi dan tomat muda, lele siap di hidangkan 🙂
- Tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam dan sereh
Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele Kemangi.
Selamat mencoba resep mangut lele kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
