Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok kenyal dan lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok kenyal dan lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok kenyal dan lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal dan lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok kenyal dan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kenyal dan lembut yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kenyal dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 20 sdm tepung terigu
- Siapkan 11 sdm aci
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan 3 siung baput haluskan
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan iris Daun seledri
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 gelas air
Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Setelah matang angkat, tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi tetap lembut.
Cara memasak Cilok kenyal dan lembut:
- Campurkan kedua tepung,lada,penyedap,garam dan seledri
- Kemudian panaskan 1 gelas penuh air masukkan baput dan minyak masak hingga mendidih
- Setelah mendidih campur kan ke adonan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis
- Bentuk bulat aku diisi dengan telur ya bund gak diisi jg gpp sesuai selera
- Lalu panaskan air secukupnya untuk merebus cilok jgn lupa dikasih minyak makan 1 sdm supya cilok tidak lengket
- Tunggu hingga mengapung,jika sudah mengapung angkat dan tiriskan
- Lalu kukus cilok kira* 10 menit,klo mau tidak dikukus jg bisa ya bund
- Cilok siap dinikmati dengan tambahan bumbu kacang
- Selamat mencoba bundπ
Siapkan saus, sambal kacang siap pakai, kecap dan saus cabe dan air secukupnya lalu masak di atas wajan, jika sudah mendidih beri larutan tepung maizena supaya agak rental dan pindahkan ke mangkuk. KOMPAS.com - Cilok enak dinikmati karena rasanya gurih apalagi kalau ditambah bumbu kacang, juga karena teksturnya yang empuk dan kenyal. Baca juga: Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah Pernahkah kamu mencoba membuat cilok sendiri tapi teksturnya tidak seempuk buatan abang penjual cilok? Mungkin cara membuat cilok yang kamu lakukan masih kurang tepat. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Selamat mencoba resep cilok kenyal dan lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.