Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep crispy chicken steak saus barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! crispy chicken steak saus barbeque salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan crispy chicken steak saus barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak saus barbeque! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat crispy chicken steak saus barbeque hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep crispy chicken steak saus barbeque!
Untuk memasak Crispy Chicken Steak Saus Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Steak:
- Siapkan 1 dada ayam filet
- Sediakan 2 sdt merica bubuk (untuk marinasi)
- Sediakan 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bh telur ayam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus:
- Siapkan 5 sdm saus Barbeque (delmonte)
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay cincang
- Siapkan 2 bh bawang putih geprek cincang
- Ambil margarine untuk menumis
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil 4 buah kentang untuk digoreng
- Sediakan 1 bh wortel rebus ukuran sedang
- Sediakan 1 buah brokoli rebus ukuran sedang
Mumpung sesuai dengan temanya AOP olahan ayam, sekalian deh tak posting 😆 Bumbunya meresap dan kuah saus BBQ nya itu loh mantul. Fill a large heavy skillet or wok halfway full with oil. Use a fork to pick up one chicken strip at a time, and dip it into the egg mixture, then into the flour mixture, back into the egg mixture, and into the flour mixture again. When you remove the chicken from the heat, tent it with foil to keep it warm.
Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak Saus Barbeque:
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian memanjang, lalu marinasi ayam dengan jeruk nipis dan merica bubuk. diamkan 15 menit di kulkas
- Setelah didiamkan 15 menit, masukan ayam ke dalam tepung, kemudian telur kocok di tempat terpisah, kemudian tepung lagi, cubit2 sampai tepung rata
- Goreng ayam dalam api sedang/kecil hingga kecoklatan. lalu sisihkan
- Siapkan teflon kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga layu dan harum
- Masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih kemudian masukan semua saus, kemudian tambahkan merica dan garam. koreksi rasa
- Setelah dirasa pas, masukan larutan maizena, aduk sebentar kemudian matikan api
- Sajikan steak ayam dengan kentang goreng, dan sayuran lain, kemudian siram dengan saus barbeque.
If your chicken is cooked with the skin on, keep your tent loose so as to avoid too much moisture penetrating the crispy skin. Rest smaller pieces of chicken for about five minutes. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Place barbecue sauce and coating mix in separate pie plates or shallow dishes. Dip chicken in barbecue sauce, then in coating mixture, turning over to evenly coat both sides of each chicken piece.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crispy chicken steak saus barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
