Ingin masak mangut lele simpel yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele simpel terbaik! mangut lele simpel cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut lele simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele simpel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mangut lele simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele simpel!
Untuk menyiapkan Mangut lele simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan lele sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Ambil Cabe kriting+rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Daun salam,lengkuas,sereh
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Cabe rawit untuk taburan
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Gunakan Daun bawang untuk taburan(option)
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Sediakan Ketumbar bubuk sckpnya
Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Lihat juga resep Mujaer Mangut simpel enak lainnya! Kalau bikin mangut lele kan lebih simpel, ga usah nyiapin sambel tomatnya. Kalau digoreng biasa, mesti ada temen sambelnya, kalau ga pake rasanya ada yang kurang ^_^.
Proses menyiapkan Mangut lele simpel:
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri,cabe,goreng lele smpai kering,tumis bumbu halus smp harum,masukan bumbu lain salam,laos jahe geprek lengkuas,tomat
- Tambahkan air sedikit pada bumbu biarkan sebentar lalu masukkan santan beri garam,gula,penyedap dan koreksi rasa
- Masukkan lele,cabai rawit lalu diamkan jangan terlalu sering dibolak balik matikan kompor lalu taburi daun bawang.sajikan
Mangut lele menurut wikipedia merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang. Dimana dibutuhkan pada tahap proses perkembangan otak pada janin serta penting untuk perkembangan fungsi syaraf dan penglihatan bayi. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.
Selamat mencoba resep mangut lele simpel! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.