Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep #2 mangut lele kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2 mangut lele kemangi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #2 mangut lele kemangi!
Untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah kriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencut
- Siapkan Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 2 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil Cabe burung bebas
- Sediakan 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Kemangi bebas
- Gunakan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Gunakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah memasak #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat #2 mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
