Ingin masak ceker krispy sambal matah yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker krispy sambal matah terbaik! Hidangan ceker krispy sambal matah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker krispy sambal matah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispy sambal matah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker krispy sambal matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker krispy sambal matah yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Krispy Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ceker Ayam
- Gunakan 1/4 Tepung Terigu
- Siapkan 3 Butir Bawang Putih
- Sediakan 4 Butir Bawang Merah
- Sediakan 2 Buah Tomat
- Siapkan Cabe Rawit
- Sediakan 1 pcs Saus Sambal
- Gunakan 1 helai Daun Jeruk
- Sediakan 1 Butir Gula Merah
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Pada artikel kali kita akan membahas tentang Cara Membuat Sambal Matah Anti Gagal Paling Mudah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah adalah sambal yang berbahan mentah tanpa digerus, diulek atau dihaluskan.
Proses menghidangkan Ceker Krispy Sambal Matah:
- Bersihkan Ceker ayam terlebih dahulu, lalu Rebus Ceker ayam sampai mendidih.
- Iriskan Ceker Ayam yang telah di Rebus, Lalu Masukan ke dalam Tepung Terigu hingga merata ke seluruh permukaan Ceker ayamnya.
- Goreng Ceker ayam yang sudah berlumurkan tepung terigu hingga kecoklatan dan Iriskan.
- Ulek Bumbu Sambalnya (Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang putih, Tomat dan Gula secukupnya).
- Tumis sambal yang sudah di ulek, lalu masukan Saos Cabai, Daun Jeruk yang di potong potong hingga Wangi dan masukan Ceker Ayamnya.
- Ceker Ayam Sambal Matah Siap Di Sajikan bersama Nasi Panas deh😊😊
Saat ini sambel matah semakin digemari oleh masyarakat bahkan sampai di luar Bali. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di rumah. Sambal Matah adalah jenis sambal yang berasal dari Bali.
Mudah bukan membuat ceker krispy sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
