Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang goreng madu kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan pisang goreng madu kriuk! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pisang goreng madu kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng madu kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat pisang goreng madu kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng madu kriuk yuk!
Untuk membuat Pisang Goreng Madu Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok kuning, belah jadi 2
- Gunakan 250 gram tepung roti
- Gunakan bahan pelapis :
- Ambil 100 gram tepung terigu protein sedang, me :segitiga
- Siapkan 30 gram tepung beras, me : rosebrand
- Sediakan 50 gram margarin, me : blueband
- Ambil 4 sdm madu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 150 ml air (tuang sedikit demi sedikit, cek kekentalan)
Ilustrasi pisang goreng. (Wikimedia Commons/Azrianna) Ternyata ada rahasianya untuk membuat gorengan ini jadi tambah kriuk. Dilansir dari Sajian Sedap, inilah cara membuat pisang goreng jadi lebih renyah. Utk mantang alias ubi jg bs y diiris tipis² Pisang goreng juga memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Bicara mengenai pisang goreng, kali ini vemale punya resep pisang goreng madu yang kriuk renyah dan enaknya bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Madu Kriuk:
- Campur tepung terigu+tepung beras+garam+madu+mentega.. Aduk hingga rata. Jika suka manis, bisa tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.(namun masih sedikit kental)
- Celupkan pisang yang sudah dikupas dan dibelah 2 ke dalam adonan tepung. kemudian gulingkan dalam tepung roti hingga rata. supaya lebih set, pisang bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu sebelum digoreng.pisang bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas, bisa tahan 1 minggu, jika disimpan dalam frezzer bisa tahan 1 bulan.
- Panaskan minyak, kemudian goreng pisang yang telah berbalut tepung roti dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan siap di sajikan.
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk.
Selamat mencoba resep pisang goreng madu kriuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
