Ingin tau rahasia masak crispy chicken steak yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep crispy chicken steak terbaik! Sajian crispy chicken steak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan crispy chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crispy chicken steak yuk!
Untuk memasak Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Batter
- Siapkan 6 sdm tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 buah telur kocok lepas
- Siapkan Saus
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
I spent two years perfecting this recipe, and it was worth every single step (and there were a lot of them) to finally get to this delicious, finger licking good perfection! Crispy crispy chicken steak with crispy meat, tender and tender outside, delicious and juicy. Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain.
Proses menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Potong dada ayam secara melebar dan tipis. Naluri dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk. Marinasi selama 15 menit.
- Siapkan batter (campuran tepung kering). Celupkan daging ke dalam tepung, telur kocok, kemudian tepung lagi sambil dicubit.
- Goreng dengan minyak panas, angkat setelah matang dan golden brown.
- Tumis bawang bombai sampai harum, tambahkan tomat cincang. Tambahkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan saus lainnya. Koreksi rasa. Larutkan 1 sdm maizena ke dalam 100 ml air, kemudian tuang ke dalam saos. Aduk rata hingga mengental.
- Sajikan bersama french fries dan sayur rebus.
Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well. Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat crispy chicken steak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
