Coba resep sayur daun ubi santan terasi sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun ubi santan terasi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur daun ubi santan terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi santan terasi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sayur daun ubi santan terasi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun ubi santan terasi yuk!
Untuk menyiapkan Sayur daun ubi santan terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ikat Daun Ubi
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Ambil 1 buah Bawang putih
- Siapkan 150-200 ml Santan kara
- Ambil 600 ml air
- Siapkan sedikit Terasi Bakar
- Sediakan 1 buah Cabe rawit (disesuaikan dgn selera)
- Siapkan sesuai selera garam,gula,penyedap rasa lainnya
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara menghidangkan Sayur daun ubi santan terasi:
- Pertama,Petik pucuk² daun ubi atau daun² yg muda,trs cuci bersih tiriskan.. - siapkan bumbu²nya..sisihkan.. - Siapkan panci,isi air seckpnya sja dan beri sdkt garam lalu didihkan,jika sdh mendidih airnya masukan daun ubi dan rebus hingga lembut..angkat dan tiriskan jika sdh mendidih merata..
- Siapkan panci bersih,isi air dan santan aduk rata,lalu masukan bawang merah,bawang putih,terasi bakar,cabe rawit,dan daun ubinya,masak dgn api kecil,beri gula,garam atau penyedap rasa lainnya,test rasa dan biarkan mendidih merata smbil di aduk² biar gk pecah santannya,angkat dan sajikan jika sdh matang merata.
Makan enak tidak harus dengan lauk dan sayur yang ribet, karena anda bisa memasak tumis daun ubi terasi sebagai teman nasi. Rasa lapar yang sudah tak tertahankan akan segera sirna ketika anda makan dengan lahap dengan ditemani kelezatan cita rasa dari tumis daun ubi terasi yang pedas dan menggugah selera. Masukkan kangkung, daun kunyit, garam, dan merica. Lalu lanjutkan dengan daun kemangi dan minyak goreng. Tuangkan bubur ke piring atau mangkuk besar.
Mudah bukan membuat sayur daun ubi santan terasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
