Ingin tau rahasia memasak sup bakso ala dita yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup bakso ala dita terbaik! sup bakso ala dita adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup bakso ala dita karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ala dita! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sup bakso ala dita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso ala dita yuk!
Untuk menghidangkan Sup bakso ala Dita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya bakso potong 4, saya buat sendiri baksonya
- Ambil Secukupnya jamur kuping
- Ambil 2 wortel potong agak tebal
- Siapkan 500 gr dada ayam, rebus, suwir kasar, air kaldunya jangan dibuang
- Gunakan Secukupnya soun, rendam air panas sebentar sampai layu
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Kaldu ayam non MSG
- Sediakan Haluskan :
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan Garam dan gula
Barangkali tak ada satupun orang di Indonesia yang tak mengenal makanan yang satu ini. Mempunyai bentuk dan tekstur yang unik, bakso menjadi salah satu ikon di Indonesia karena hampir bisa dijumpai di seluruh tanah air. Bakso bisa dibuat dari aneka daging seperti sapi, ayam, dan ikan. Jangan lupa untuk selalu memilih daging yang masih segar.
Proses menghidangkan Sup bakso ala Dita:
- Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) dengan margarin atau butter. Aku lebih suka butter, lebih enak. Tumis sampai wangi, sisihkan.
- Masak kembali air kaldu ayam, jika masih kurang kuah tambahkan air matang lalu masukkan wortel yang sudah di potong potong, tunggu sampai setengah mateng lalu masukkan jamur, bakso, suwiran ayam dan tumisan bumbu. Masak hingga semua matang, masukkan gula, garam, kaldu ayam non msg dan lada. Tes rasa. Pemakaian kaldu ayam agak sedikit banyak biar lebih gurih ya. Selamat mencoba
Untuk bakso sapi, pilih daging yang bebas lemak. Sedangkan bakso ayam, gunakan bagian dada tanpa kulit. Lalu untuk bakso ikan, bisa pakai ikan berdaging putih yang tentunya juga masih segar. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Bahan utama yang terdiri dari daging, sayur atau kacang-kacangan direbus sampai.
Selamat mencoba resep sup bakso ala dita! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
