Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pudot bella ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pudot bella pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pudot bella karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pudot bella! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan pudot bella hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pudot bella!
Untuk menyiapkan Pudot bella, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus Nutrijel plain (15 gr)
- Ambil 1 kaleng SKM Frisian flag (bisa merk lain)
- Gunakan 3 sdm peres tepung maizena
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sacet millo
- Gunakan 1 sacet pop ice rasa taro
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa vanilla blue
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa es doger
- Gunakan 1 sacet pop ice rasa sirsak
- Siapkan Note : untuk rasa tergantung selera ya
- Sediakan 2700 ml air (nanti kalau sudah ditambah bahan lain akan menjadi 3000 ml)
- Ambil Alat :
- Ambil Gelas ukur
- Sediakan 15 biji plastik standing pouch uk. 9×15 cm × 0,10
- Gunakan 5 buah tempat untuk adonan per rasa (masing² tempat 600 ml)
- Gunakan Gelas untuk mencairkan nutrijel dan tepung maizena
- Gunakan Sendok atau hand mixer untuk mengaduk
Proses menyiapkan Pudot bella:
- Siapkan semua bahan dan alat
- Siapkan 2700 ml air dalam panci.
- Masukkan SKM, gula pasir, nutrijel. Aduk semua bahan hingga larut. Kemudian masak dengan api sedang.
- Dalam keadaan setengah matang, masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan, aduk terus. Tunggu sampai matang (ada buih2), matikan api.
- Bagi adonan dalam 5 tempat (@ 600 ml). Masukkan masing rasa ke dalam masing² tempat, aduk dengan menggunakan sendok atau hand mixer agar larut/ tidak menggumpal.
- Siapkan plastik standing pouch (saya gambar sendiri 🤭). Takar masing² standing pouch 200 ml.
- Isi plastik standing pouch hingga habis, biarkan dingin. Rekatkan, baru dimasukkan kulkas. Pudot Bella siap dinikmati. Saya biasa jual dengan harga @3rb. Untung sedikit tapi repeat order… Alhamdulillah, bisa menambah celengan kakak 👍🙏
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pudot bella hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
