Ingin tau rahasia memasak 066》chicken steak yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 066》chicken steak terbaik! 066》chicken steak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak 066》chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 066》chicken steak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 066》chicken steak hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 066》chicken steak yuk!
Untuk menghidangkan 066》Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 875 gr fillet daging ayam
- Ambil 2 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 6-8 buah buncis
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar
- Ambil Bahan marinasi :
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya lada halus
- Gunakan Bahan basah (Celupan) :
- Siapkan 3 butir telor
- Siapkan Secukupnya lada halus
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Kering :
- Gunakan 240 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 12 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
- Ambil Secukupnya lada halus
- Sediakan Bumbu Brown Sauce :
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 1/2 Bagian bawang bombay cincang
- Gunakan 3 siung baput cincang
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 saset stevia sweetener tropicana
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 600 ml kaldu ayam
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
Proses membuat 066》Chicken Steak:
- Rendam fillet daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit simpan di kulkas.
- Bersihkan sayuran dan cuci bersih. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus sayuran dalam air mendidih yang sudah diberi garam, agar sayuran berrasa dan tidak tawar. Jagung pipil direbus sendiri. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Goreng potongan kentang. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Bersihkan fillet daging ayam. Masukkan dalam bahan kering (tepung) dan aduk2. Celupkan dalam bahan basah (campuran telor). Masukkan kembali dalam bahan kering aduk2 sambil dicubit2.
- Goreng chicken steak ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang. Sesekali aduk2. Goreng hingga kuning keemasan.
- Panaskan mentega. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum. Masukkan lada hitam bubuk, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk2 sesaat. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Kecap rasa. Tuangkan cairan tepung maizena sedikit2 sambil terus diaduk2 hingga mengental. Matikan kompor /kecilkan api sampai api yang paling kecil. Agar saos tetap dalam kondisi panas.
- Susun sayuran dan chicken steak ke dalam piring, siram dengan saos, bisa ditambahkan sambal korek / saos sambal kalau suka pedas.
- Chicken Steak siap dihidangkan… Yummy..😋🥰
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 066》chicken steak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.