Ingin bikin ceker crispy yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker crispy terbaik! Hadirkan ceker crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ceker crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk membuat Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam potong
- Siapkan 2 bks tepung sasa serbaguna (yg seribuan)
- Ambil 1000 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker crispy:
- Bersihkan ceker ayam jangan lupa potong kukunya
- Rebus dalam 1000 ml air selama 30 menit (api sedang) klo pke presto 5 menit saja ya
- Setelah empuk dan matang tiriskan ceker ayam
- Lumuri dengan tepung sasa serbaguna remas remas hingga merata (tepung dlm keadaan kering) diamkan selama 5 menit
- Panaskan minyak goreng, jangan lupa kasih garam sedikit di minyak goreng biar gk meletus klo buat goreng
- Masukkan ceker ayam goreng hingga berwarna keemasan
- Angkat dan tiriskan, ceker krispi siap di nikmati
- Catatan: untuk ceker sebaiknya pake ceker ayam potong. Klo kepepet gak ada stok tepung serbaguna pake aja tepung terigu biasa 20 sdm di tambah royco 1 bungkus (untuk 1/2 ceker)
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
