Ingin tau rahasia bikin tumis cilok teri cabe ijo yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis cilok teri cabe ijo terbaik! tumis cilok teri cabe ijo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis cilok teri cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cilok teri cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat tumis cilok teri cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis cilok teri cabe ijo!
Untuk menyiapkan Tumis Cilok Teri Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 35 buah cilok (lihat resep cilok)
- Siapkan 50 gram teri medan/teri jengki (rendam air hangat sebentar lalu tiriskan)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan sedikit air
- Ambil bumbu iris :
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 15 buah cabe rawit ijo, iris serong (bisa dikurangi)
Sambal Hijau Ikan Teri enak lainnya. Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Beri garam, gula dan aduk rata.
Proses menyiapkan Tumis Cilok Teri Cabe Ijo:
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis ikan teri hingga sedikit kering
- Setelah ikan teri kering, kemudian masukan semua bumbu iris, lalu tumis hingga harum dan matang
- Selanjutnya masukan cilok, lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, dan air.. Aduk rata dan masak hingga matang, kering dan bumbu meresap.. Setelah itu cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cara membuat resep ikan teri cabe ijo adalah sbb: Ulek dan haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah itu masukkan ikan teri yang telah direndam air panas ke dalam bumbu sambil diaduk rata dan masak sampai matang.
Selamat mencoba resep tumis cilok teri cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
