Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sup bening bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup bening bakso cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup bening bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening bakso! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sup bening bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bening bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sup bening bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 8 buah bakso sapi
- Ambil 8 buah bakso ikan
- Gunakan potong dadu Tahu putih
- Sediakan Secukupnya pokcoy / sawi
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Gunakan Air kaldu ayam (boleh pakai air biasa)
- Siapkan Irisan cabe (selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 2 buah bawang putih cincang
Rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Proses membuat Sup bening bakso:
- Didihkan kaldu ayam (bisa diganti dengan air biasa) lalu tumis bawang putih cincang sampai harum, setelah ditumis masukkan kedalam rebusan air kaldu
- Tambahkan garam, gula dan lada, lalu masukkan bakso sapi, bakso ikan, tahu terakhir masukan pokcoy.
- Tes rasa sampai pas (rasa gurih dan lada yg dominan lebih enak). Tambahkan daun bawang dan kalau mau lebih pedas bisa ditambah irisan cabai rawit. Selamat mencobaaa semoga suka 🤗🤗🤗🤗
Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan! Dulu ada saja alasan agar aku tidak memasak sup. Takut rasanya keasinan atau proses masaknya yang terlalu lama. Resep Sayur Sup Bakso Enak Segar - Satu lagi hidangan berkuah yang enak dan lezat disajikan untuk menu makan sehari-hari. Bernama sayur sup atau sayur sop, hidangan berkuah yang satu ini memang selalu menggoda selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bening bakso hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.