Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bubur ayam versi diet ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bubur ayam versi diet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bubur ayam versi diet karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam versi diet! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bubur ayam versi diet hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur ayam versi diet yuk!
Untuk memasak Bubur ayam versi diet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sdm oatmeal (me:quaker)
- Ambil 2 sdm cream soup powder rasa ayam
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan Bumbu halus utk kuah :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
Menu ini pas untuk kamu yang sedang diet dan mencari alternatif pengganti nasi. Walaupun kita buat bubur ni untuk orang sakit, selalunya mesti akan ada yang nak tumpang makan sekali. Jadi dinasihatkan masaklah lebih sikit ya! Sarapan bubur ayam tidak akan membantu turun berat badan lebih cepat.
Proses menghidangkan Bubur ayam versi diet:
- Untuk buat kuahnya : tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampe harum.. tambahkan air, garam dan gula secukupnya..
- Tambahkan dada ayam.. menjelang matang, tambahkan telur rebus.. masak sampe ayam matang dan bumbu meresap rata ke dlm telur.. sisihkan..
- Utk bubur : larutkan cream soup powder rasa ayam bersama air secukupnya.. tambahkan oatmeal dan aduk sampe rata.. masak diatas api sedang sambil diaduk sampe mengental..
- Taruh bubur oatmeal nya di mangkok, kasih kuah nya, suwiran dada ayam, telur rebus, bawang goreng, dan daun bawang.. bubur ayam versi diet siap disajikan😊😊😊
- NOTE : utk membuat bubur, sebaiknya larutkan cream soup powder pake air yg adem dan tidak diatas kompor menyala karna nantinya cream soup powder akan menggumpal.. selamat mencoba😊😊😊
Buat Anda yang sedang diet, sarapan bubur ayam bisa bikin Anda susah turun berat badan. Karena bubur membuat Anda lebih cepat lapar, Anda mungkin jadi tergoda untuk mencari camilan sebelum jam makan siang. Bubur ayam tadi bisa dipadukan dengan sayur, seperti rebusan sawi, dan tahu. Akan terasa lebih nikmat bila Anda memiliki lauk pendamping lain, seperti ayam masak kemangi (klik di sini untuk melihat resepnya). Jangan lupa untuk menaburi semangkuk bubur ayam gurih Anda dengan bawang goreng dan potongan daun bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur ayam versi diet hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
