Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan puding coklat ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding Coklat Ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bks Nutrijel coklat
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Siapkan 2 sdm susu bubuk fc
- Sediakan 400 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1400 ml Air putih
- Gunakan Bahan Fla :
- Gunakan 500 ml susu cait
- Sediakan 3 sdm Maizena
- Siapkan 3 sdm gula Pasir
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan Vanilla
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah menghidangkan Puding Coklat Ala KFC:
- Panaskan air putih terlebih dahulu (sampai hangat saja), tujuannya agar bubuk coklat tidak menggumpal ketika di masukkan ke dalam air
- Campur nutrijel, susu bubuk, coklat bubuk dalam wadah
- Masukkan gula pasir ke dalam air
- Kemudian setelah air sudah hangat masukkan campuran nutrijel, susu, bubuk coklat
- Aduk cepat sampai tidak ada gumpalan, masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan ke wadah/cetakan puding
- Cara membuat fla : campurkan semua bahan kecuali kuning telur, masak dengan api kecil setelah mendidih masukkan kuning telur aduk cepat, didihkan sebentar.
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
