Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan puding coklat ala kfc! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk memasak Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Puding coklat :
- Siapkan 1 bungkus agar² plain (me : swallow globe)
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk (me : van Houten)
- Sediakan Sejumput garam halus
- Ambil 1 liter susu UHT (me : ultra coklat)
- Gunakan 1/2 kaleng SKM coklat (me : frisian flag)
- Sediakan Vla :
- Ambil 1/2 kaleng Susu evaporasi (me : carnation)
- Siapkan 200 ml susu UHT (me : ultra plain)
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanila
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
- Puding coklat : campur semua bahan kecuali gula & garam, aduk rata, saring. Tuang dalam panci. Tambahkan gula, garam. Aduk hingga mendidih, tuang ke dalam cup/cetakan
- Vla : campur semua bahan kecuali kuning telur, aduk sampai mulai mengeluarkan uap panas. Ambil sedikit larutan, campurkan pada kuning telur yg dikocok lepas, kemudian tuang ke adonan vla, aduk sampai meletup-letup. Matikan api, angkat, dinginkan.
- Tuang vla ke atas puding yg telah set. Dinginkan. Masukkan kulkas beberapa saat. Kemudian sajikan dalam keadaan dingin
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Lihat juga resep Puding cokelat vla vanilla ala kfc enak lainnya. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer.
Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
