Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel!
Untuk membuat Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 260 gr miesoa kering
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah oyong
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan 4 buah bawang putih peprek
- Sediakan Secukupnya himsalt atau garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan kuah kaldu
- Ambil 250 gr ceker ayam
- Siapkan 1 ruas jahe peprek
- Sediakan 1 batang sereh peprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas peprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk kembar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Saus sambal favorite
Apalagi jika anda menyantapnya bersama dengan nasi putih yang pulen dan hangat. Itula resep dan cara membuat sup wortel oyong bakso. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.
Proses menghidangkan Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel:
- Rebus ceker dengan kurleb 1 liter air dan bahan rempah buang airnya 3x air yg ketiga dipakai untuk kaldu lalu buang semua rempah kecuali jahe, potong sayuran sesuai selera, siapkan juga bakso sapi.
- Rebus miesoa selama kurleb 1 menit di air mendidih angkat tiriskan lalu kasih minyak wijen aduk rata sisihkan, potong serong daun bawang seledri lalu peprek bawang putih.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dengan daun bawang sampai harum lalu masukan kedalam kuah kaldu yg sudah terlebih dahulu dimasukan sayur2an rebus hingga semua matang tambahkan himsalt / garam, kaldu jamur dan lada bubuk terakhir masukan bakso sapi didihkan lagi sebentar sampai bakso merekah, test rasa.
- Sup miesoa siap dihidangkan, sup ini juga enak dimakan pake nasi pokoknya sup penyelamat disegala suasana bahannya simple rasanya tapi syedapp loh, mudah bukan 😉 yuk dicoba.
Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Kali ini anda bisa membuat sayur oyong bening yang dicampur dengan bakso sapi, hal tersebut bertujuan agar anda bisa mendapatkan sayur oyong yang lebih spesial lagi. Jik anda ingin membaut sayur oyong bening campur bakso sapi spesial, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
