Sedang pengen coba resep puding coklat ala kfc yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding coklat ala kfc terbaik! puding coklat ala kfc cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan puding coklat ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding coklat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan agar:
- Gunakan 1 Bungkus agar2 rasa coklat (Agarasa)
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 1/2 gelas belimbing gula pasir
- Ambil 2 sachet skm coklat
- Gunakan 30 gr Coklat blok
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan vla :
- Gunakan 500 ml susu uht
- Siapkan 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 20 gr Maizena
- Ambil 1 butir kuning telur (saya skip)
- Gunakan Essence vanila
- Ambil 1/4 sdt garam
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah menghidangkan Puding coklat ala kfc:
- Membuat Agar : Campur semua bahan kecuali skm lalu masak dan aduk sampai mendidih matikan api..
- Bila sudah mendidih dan dimatikan apinya..baru masukan skm..
- Tunggu sampai tak beruap lalu masukan ke dalam cup kecil dan tunggu sampai mengeras..
- Bahan vla : Masak susu..gula..vanilla dan tepung maizena sampai mendidih..
- Jika memakai kuning telur ambil sedikit adonan ke mangkuk lalu bisa di tambahkan kuning telur aduk rata..
- Masukan kembali ke dalam adonan vla aduk sampai matang..lebih enak kalo di makan dingin..so yummii..
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
