Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ceker ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop ceker ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ceker ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop ceker ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ceker ayam!
Untuk menyiapkan Sop ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam (sy dapet 7 bh kecilĀ²)
- Siapkan 1,2 liter air
- Ambil 3 bh wortel, kupas & potongĀ²
- Siapkan 8 btng buncis, siangi & potongĀ²
- Sediakan 1 bh kentang, kupas & potongĀ²
- Gunakan 1/4 bh kol kecil, potong lebar
- Ambil 1 btng seledri, iris halus
- Ambil 1 btng daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 bh tomat, potongĀ²
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris & goreng garing
- Gunakan secukupnya garam, merica bubuk & kaldu bubuk
Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga. Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop. Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji.
Langkah-langkah membuat Sop ceker ayam:
- Cuci bersih ceker,buang kulit & potong kukunya. Didihkan air,lalu rebus ceker sampai empuk & tersisa airnya -/+ 900 ml (buang busa/kotoran yg mengapung).
- Masukkan buncis,wortel,kentang & garam. Masak sampai sayuran setengah matang. Lalu tambahkan kol,merica bubuk & kaldu bubuk. Masak sampai semua sayuran matang. Jgn lupa cek rasanya.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang,seledri & tomat,aduk rata. Tambahkan bawang putih goreng yg sudah diremukkan terlebih dahulu. Matikan kompor.
- Angkat & siap disajikan š.
Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya. Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan. Demikian Resep Membuat Sop Ceker Ayam Lezat yang pas buat makan siang atau makan malam anda dan keluarga. Semoga resep yang kami bawakan kali ini dapat bermanfaat bagi anda dan semua. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
