Coba resep tumis ayam saus tiram sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis ayam saus tiram adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tumis ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tumis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Tumis ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg dada ayam / paha fillet
- Siapkan 2-3 bh bawang bombai,rajang halus
- Siapkan 5 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak sayur,utk menumis
Tambahkan saus tiram, kecap asin serta kecap manis. Beri sedikit air supaya tidak terlalu kental. Masukkan tempe goreng dan aduk rata. Tabur sedikit merica bubuk dan aduk kembali sampai rata.
Langkah-langkah membuat Tumis ayam saus tiram:
- Cuci bersih dada ayam,lalu potong sesuai selera
- Lumuri ayam dgn saus tiram dan merica bubuk,diamkan selama 30 menit / masukin ke kulkas
- Panaskan minyak tumis bawang bombai dan bawang putih sampe harum,masukan ayam aduk2 sampe ayam berubah warna,tambahkan kecap manis,beri air (jgn kasi garam dan gula ya)
- Masak ayam sampe matang dan kuah menyusut.angkat
- Sajikan.taburi wijen sangrai jika suka.
Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Beauty, buat kamu lagi buru-buru buat masak menu makan siang dan pengen hidangan simpel. Kamu bisa coba resep Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram. Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy.
Mudah bukan membuat tumis ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
