Ingin bikin sayur daun singkong kuah santan yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong kuah santan terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sayur daun singkong kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ikat Daun Singkong
- Ambil 1 bks Santan Kara
- Ambil 150 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Bumbu Penyedap
- Ambil Secukupnya Ikan Teri
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 3 Buah Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan Daun Salam
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Proses menghidangkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis.
- Goreng ikan teri setengah kering
- Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Selamat mencoba resep sayur daun singkong kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.