Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan puding coklat ala kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk membuat Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan puding :
- Sediakan 1 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1200 ml air (boleh diganti susu cair)
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- Sediakan Bahan Vla Susu :
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Siapkan 200 ml susu ultra plain
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt vanili
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
- Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan
- Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.
- Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
- Sajikan puding dingin dengan vlanya.
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
