Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep leng hong kien indo (udang ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan leng hong kien indo (udang ayam) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak leng hong kien indo (udang ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien indo (udang ayam)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat leng hong kien indo (udang ayam) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien indo (udang ayam) yuk!
Untuk menghidangkan Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr daging ayam cincang halus
- Sediakan 50 gr udang basah cincang halus
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya daun bawang iris halus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan Saus Balur:
- Sediakan 3 sdm mayones (me: mayumi pedas)
- Sediakan 2 sdm susu kental manis putih
- Gunakan 2 sdm cuka masak
- Sediakan Lain-lain:
- Sediakan Secukupnya minyak makan untuk menggoreng
Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Cemilan hanya untuk aku dan suami di sore yg cerah. Di rumah cuma bertiga, aku, suami dan si baby.
Cara menyiapkan Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam):
- Campur aduk semua bahan (kecuali bahan saus). Cetak dengan memakai dua sendok makan (memanjang seperti ulat daun), lalu goreng sampai kecoklatan.
- Campur semua bahan saus.
- Balur gorengan dengan bahan saus. Selesai, siap dinikmati..
Rolade ayam prosesnya dikukus lalu digoreng. Jadi deh judulnya Rolade Ayam Kusreng alias kukus lalu goreng 😀. Resep Dimsum Ayam Siomay Enak - Dimsum merupakan makanan yang selintas mirip dengan siomay dengan berbagai varian sajian seperti dimsum udang, leng hong kien, ceker, goreng dan lain-lain. Pada kesempatan kali ini makanajib.com akan berbagi resep dimsum dengan varian sajian dimsum ayam enak. Bagi anda yang sedang santai dan ingin mengisi waktu senggang anda dengan memasak bisa memilih menu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat leng hong kien indo (udang ayam) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
