Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur daun singkong santan! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong, rebus beri garam sedikit
- Sediakan 1/4 kg ayam filet, iris tipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit setan
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 1 sachet santan kara dengan 300 ml air
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 6 buah cabai rawit setan buat taburan
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses memasak Sayur Daun singkong santan:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan cabai rawit. Aduk rata.
- Masukan ayam filet aduk bersama bumbu kemudian tambahkan air sedikit aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan daun singkong. Masaka hingga mendidih. Masukan santan. Masak hingga mendidih kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya dan royco ayam. Aduk hingga bumbu merata.
- Tes rasa. Sudah pas. Matikan. Angkat dan hidangkan.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
