Ingin tau rahasia masak chicken steak with blackpepper sauce yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak with blackpepper sauce terbaik! chicken steak with blackpepper sauce cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken steak with blackpepper sauce karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with blackpepper sauce! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan chicken steak with blackpepper sauce hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak with blackpepper sauce yuk!
Untuk membuat Chicken Steak with Blackpepper Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 🌼 Perendam:
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir bawang putih haluskan
- Gunakan secukupnya jahe parut
- Ambil 🌼 Saus Blackpepper:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris halus
- Sediakan 1 sdm blackpepper butiran haluskan
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan 250 ml kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (jika suka, saya tdk pakai)
- Gunakan 🌼 Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Buncis dan wortel rebus
- Ambil Secukupnya kentang goreng
This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce. The latter enhances the brown colour. The yummy delicious spicy bold black pepper sauce!
Proses membuat Chicken Steak with Blackpepper Sauce:
- Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit
- Setelah itu panggang ayam menggunakan teflon / happy call sampai kedua sisinya matang kecoklatan
- Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan blackpepper, pala, kaldu ayam, saus tomat, kecap, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat
- Sajikan steak dengan saus blackpepper dan pelengkapnya
Stir well until all the clumps of cornstarch break up. Next, add the chicken stock, oyster sauce, soy sauce, and black pepper. Mix the cornstarch with the water in a small bowl to make a slurry. When the sauce comes back to simmer, add the slurry. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce.
Selamat mencoba resep chicken steak with blackpepper sauce! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
