Ingin tau rahasia memasak daun ubi kuah santan pedes yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun ubi kuah santan pedes terbaik! daun ubi kuah santan pedes, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan daun ubi kuah santan pedes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi kuah santan pedes! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak daun ubi kuah santan pedes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun ubi kuah santan pedes yuk!
Untuk membuat Daun ubi kuah santan pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ikat daun ubi jalar
- Gunakan bumbu yang di haluskan:
- Siapkan 3 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 5 biji cabe
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunir
- Ambil bahan rebus
- Sediakan 2 sdm ebi
- Ambil secukupnya garam
- Ambil sedikit penyedap
- Gunakan 1 sachet santan kara kecil
- Ambil 500 ml air
Dalam panci terpisah, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bola-bole ubi masak sampai mengapung. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep bumbu ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan resep bumbu Bumbu Putih.. Resep Masak Daun Singkong Kuah Resep Sumber : resepplus.com Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya.
Langkah-langkah memasak Daun ubi kuah santan pedes:
- Pisahkam daun singkong dari tangkai cuci bersih
- Haluskan semua bumbu sampe halus
- Rebus air dan semua bumbu rebus dan bumbu yg dhaluskan
- Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan
- Setelah santan mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan daun ubi.masak sebentar.
- TIPS:Tekstur daun ubi yg lebih ringan dari daun singkong maka dimasukkan terakhir agar tidak over cook
Di wilayah Sumatra banyak tumbuh pohon singkong, baik untuk diambil umbinya atau daunnya.. The next video is starting stop. Watch Queue KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong. Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap dengan Sambal Terasi Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung.
Selamat mencoba resep daun ubi kuah santan pedes! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
