Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salad hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salad hokben adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak salad hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk menyiapkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1/4 kol
- Sediakan 3 sdm cuka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 gelas air untuk rendam kol dan wortel
- Siapkan Bahan saos :
- Siapkan 2 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm krimer
- Siapkan 3 sdm air
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Proses menyiapkan Salad Hokben:
- Cuci bersih wortel dan kol. Iris tipis. Untuk wortel bisa diparut. Kalau kol saya iris tipis.
- Siapkan wadah. Masukkan 1 gelas air kedalam nya. Masukkan kol iris. Remas2 sebentar. Lalu masukkan ke lemari es.
- Siapkan wadah lain. Masukkan gula, garam dan 1 gelas air. Aduk agar gula dan garam larut. Setelah itu tambahkan cuka, dan masukkan irisan wortel. Masukkan ke lemari es. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Siapkan wadah. Campur mayonaise, saos sambal dan krimer. Aduk rata, tambahkan air. Aduk hingga tercampur semua.
- Setelah 1 jam, ambil irisan kol dan wortel secukupnya diatas piring. Jangan lupa tiriskan agar airnya tidak banyak yang ikut. Tuang saos diatasnya. Salad HokBen siap dinikmati.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
