Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar bumbu ungkep adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu ungkep!
Untuk memasak Ayam bakar bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan garam secukup nya
- Siapkan air matang
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu ungkep:
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan kunyit.
- Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan garam, beri air secukup nya. Masak hingga ayam matang.
- Setelah matang, ayam siap di bakar. Sembari dioles kembali dengan sisa kaldu ungkepan ayam. Siap disajikan.
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam.
Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
