Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kentang balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam kentang balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kentang balado!
Untuk menyiapkan Ayam Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang dipotong kotak
- Ambil 1 papan petai dibelah dua
- Ambil 6 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 butir bawang merah potong kotak kecil
- Ambil 4 siung bawang putih potong kotak kecil
- Ambil 1 buah tomat dipotong kotak kecil
- Sediakan 1 buah cabai merah dipotong kotak kecil
- Sediakan Bahan yang dilarutkan
- Ambil 1 gelas air (sekitar 250ml)
- Siapkan 1/2 sachet Desaku Bubuk Balado
Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya.
Cara menghidangkan Ayam Kentang Balado:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. Lalu masukan cabai dan tomat, tumis sampai layu, lalu masukan larutan Desaku Bubuk Balado.
- Lalu masukan ayam dan kentang,masak sampai air agak menyusut.
- Lalu masukan royco ayam, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan mengental, dengan api kecil. Jika kekentalan sudah cukup, masukan petai, aduk sebentar, matikan api, siap disajikan.
Matikan api dan kentang balado siap untuk dinikmati. Baca juga : Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas. Dalam resep ini hanya menggunakan kentang. Tetapi sebenarnya anda bisa menggunakan bahan tambahkan lain seperti teri medan yang goreng kering ataupun telur puyuh. Itulah dia cara membuat kentang balado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kentang balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
