Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep es camcau (es cincau hijau) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - es camcau (es cincau hijau)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak es camcau (es cincau hijau) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es camcau (es cincau hijau)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat es camcau (es cincau hijau) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es camcau (es cincau hijau) yuk!
Untuk membuat Es Camcau (Es Cincau Hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Camcau/Cincau Hijau
- Gunakan 5 genggam daun camcau
- Sediakan 800 ml air putih hangat
- Siapkan Air gula merah
- Sediakan 200 gr gula kelapa
- Ambil 500 ml air
- Ambil Kuah santan
- Ambil 1 bungkus santan instan (60 ml)
- Sediakan 300 ml air
Cincau bermanfaat untuk menyembuhkan tekanan darah tinggi, nyeri pada perut, dan panas dalam. Cara Membuat Cincau Hijau: Diatas telah kami jelaskan tentang gimana cara membuat es cappucino cincau yang enak, sekarang kami akan singgung sedikit gimana cara membuat es cincau hijau, cincau ada dua macam warna, yaitu cincau hijau dan cincau hitam, yang sering dijajakan untuk pelengkap es campur di jalanan. Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya.
Langkah-langkah menyiapkan Es Camcau (Es Cincau Hijau):
- Cuci bersih daun cincau hijau dengan air matang. Daun cincau banyak macamnya, saya pakai daun cincau hijau cina.
- Masukkan air putih hangat ke dalam wadah yg berisi daun cincau. Remas daun sampe warna air berubah hijau dan tekstur agak mengental. Saring air perasan cincau tersebut. Masukkan kulkas chiller selama 1 jam.
- Potong2 gula merah, tuangkan air. Rebus hingga air berkurang kurang lebih menjadi 300 ml.
- Masukkan santan kara ke dalam air 300 ml. Masak hingga mendidih. Lalu biarkan sampai dingin.
- Keluarkan cincau hijau dari kulkas, tuangkan ke gelas. Tuangkan pula kinca gula merah dan santan. Tambahkan es batu. Siap dinikmati :)
Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan. Jenis dan warna cincau tersebut biasanya berwarna hitam, hijau dan cincau perdu. Untuk kali ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui resep es cincau tersebut nggan, biasanya es cincau ini memiliki variasi campuran. Cara Membuat Es Cincau Segar - Es cincau hijau merupakan salah satu minuman tradisional khas asli dari Indonesia. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Mudah bukan membuat es camcau (es cincau hijau)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
