Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bonggol kol
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 sdm cuka
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 3 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm air matang
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses membuat Salad ala Hokben:
- Potong potong kol dan wortel. Sisihkan.
1. Buat larutan cuka, siapkan air hangat, masukkan gula dan garam aduk aduk hingga larut. Buat larutan 2 gelas masing masing untuk kol dan wortelnya.
1. Tuang masing masing larutan ke dalam potongan kol dan wortel. Setelah terrndam semua simpan dalam lemari es semalaman.
1. Esok paginya saring air larutan cuka tanpa bilas. Taruh dalam mangkok. Sisihkan.
1. Buat sausnya, masukkan 3 sdm mayonaise, 1 sdm saos tomat, dan 2 sdm air matang.
1. Siap di sajikan dalam mangkok.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
